Postingan

Kue Cucur, Makanan Khas Betawi

Gambar
Dibuat oleh : Angreian Reynady XIA2 / 3 Bayangkan kamu sedang berada di pasar lalu kamu mencium aroma manis khas gula merah yang bercampur dengan wangi pandan "Wuihh wangi enak apa ini?" Benakmu Lalu kamu pun melihat kesamping dan melihat gerobak ini Yap Kue Cucur! Siapa sih yang tidak mengenal jajanan pasar legendaris yang satu ini? Makanan yang terbuat dari gula merah, tepung beras dan daun pandan ini memang sudah melegenda di Indonesia, terutama di daerah Jabodetabek. Menurut Wikipedia, kue cucur adalah " Makanan pencuci mulut yang terbuat dari tepung beras dan gula aren". Di Wikipedia juga ditulis loh bahwa kue ini tidak hanya populer di Indonesia, tetap juga di Malaysia dan Thailand. Di Jakarta, kue cucur termasuk makanan adat sehingga wajib dihidangkan di acara adat Jakarta. Dari bahannya saja kita dapat membayangkan rasanya. Rasa khas dari gula merah berpadu dengan wangi daun pandan menghasilkan makanan dengan rasa yang manis serta tekstur yang em